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Chacinas Ibéricas D.Origen Guijuelo

Chacinas Ibéricas D.Origen  Guijuelo

Chacinas Ibéricas de Guijuelo

Productos  que forman  parte de la Denominación de Origen Guijuelo así como la marca alimentaria "Tierra de Sabor" regulada por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León.

Elaborados bajo un minucioso proceso de curacion  y tradicion artesana.

Guijuelo , al sudeste de la provincia de Salamanca, la comarca española más importante en la artesanía chacinera del cerdo ibérico. 

Calidad, tradición y experiencia, introduciendo de igual forma  la más alta tecnología para, de esta forma, asegurar la calidad tanto del producto como de los procesos para obtenerlos.

Solo asi nos aseguramos que nuestros productos, posean una calidad final incomparable embutidos y jamones  caracterizados por su exquisito aroma y sabor, propios de una cuidada elaboración.

Piezas exquisitas  e inconfundibles : jamón, paletilla, lomo, chorizo, morcón, salchichón, etc.

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