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Jamones

Jamones

En Almeson, todos nuestros Ibéricos cumplen con todos los procesos de calidad y con el compromiso de la tradición y el origen.

Todas y cada una de las piezas que presentamos responden a los mas estrictos criterios de seguridad alimentaria y a la calidad de los mismos.

Son piezas únicas que nos proporciona el cerdo ibérico.

Y todo mediante unos procesos artesanales que aseguran el arte de elaborar el mejor jamón.

El jamón ibérico más saludable es el de los cerdos criados a la manera tradicional: sueltos por el campo, en movimiento para mantenerse activos y devorando las hierbas y bellotas que producen las tierras.

Disponemos de los mejores cerdos ibéricos procedentes de las dehesas más selectas de nuestra geografía española: Guijuelo, Valle de Los Pedroches, Jabugo y Extremadura.

El jamón ibérico, además de exquisito y delicioso, es beneficioso para la salud. Es un alimento cardiosaludable, ya que sus grasas están compuestas por ácidos grasos monoinsaturados y ácido oleico, favoreciendo la aparición en la sangre de HDL (colesterol bueno) y reduciendo los niveles de C-LDL (colesterol malo).

Es un alimento rico en vitaminas B1, B6 y B12, beneficiosas para el sistema nerviosos y para el funcionamiento del cerebro; dispone de vitamina E, con gran poder antioxidante, así como de minerales como el hierro, el fósforo y el cobre, que ayudan a combatir estados anémicos.

El jamón ibérico tiene tan sólo 195 calorías por cada 100g de producto, siendo, por lo tanto, un alimento ideal para una dieta equilibrada.

No hay excusas para no degustar un jamon ibérico, y si es de Almeson, con un servicio y calidad garantizadas.

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